Raimat

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Raimat

Raimat 的歷史可以追溯到 1914 年，當時 Manuel Raventos i Domenech 在獨特的環境中收購了乾旱和貧瘠的土地，將其變成了現在 3,000 公頃的 100% 有機認證葡萄園。Raimat 是萊里達葡萄酒的表達，萊里達是一片以其水果質量而聞名的土地，其大陸性氣候意味著該莊園的葡萄釀出濃郁而美味的葡萄酒。該酒莊一直是種植和釀酒技術的先驅，明確致力於可持續葡萄栽培並尊重土地和環境。

精心培育各種各樣的葡萄品種：在白葡萄酒中，最主要和最具代表性的是Chardonnay，其次是 Xarel·lo，以及其他少數品種，如白歌海娜、長相思或阿爾巴里諾；在紅葡萄酒中，赤霞珠是旗艦，其次是丹魄、歌海娜或梅洛。遵循有機和可持續葡萄酒的理念，所有Raimat葡萄酒的釀造都最大限度地減少了農用化學品的使用，也減少了廢物的產生。此外，還通過整合可用資源優化了生產方法。這些葡萄酒酒體柔和，香氣濃郁，但最重要的是品質上乘。Bodega Raimat 最具代表性的有機白葡萄酒是用 Albarino 和Chardonnay葡萄釀製的 Raimat Abadia Blanco Ecologico。