Name: Raimat El Moli ECO 2022
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Price: 168.0 HKD
Availability: InStock

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Raimat El Moli ECO 2022

酒體呈深櫻紅帶紫調，初嗅湧現黑莓與森林果香。入口絲絨單寧包裹豐盈酒體，黑果香氣與橡木桶香料層次交織，餘韻綿長帶礫石土壤的冷冽感。紅酒在木桶中陳釀，有機。在美國橡木桶中陳釀 12 個月。

Region: D.O. Costers del Segre, Spain
Grapes: Cabernet Sauvignon, Syrah
Alcohol Content: 14%
Wine Type: Red Wine
Food Match: 紅肉、豆類、義大利麵、軟芝士，慕斯甜點、海綿蛋糕

至2025-08-30T16:00:00.000+00:00截止指定分類，購買任何葡萄酒滿$800送Patrick Cox 單支裝酒袋乙個，滿$1200送Patrick Cox 雙支裝酒袋乙個(顏色隨機送出)

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這款混釀紅酒源自酒莊自有有機葡萄園，承載逾世紀可持續耕作智慧。它們以綜合的方式開發，正如加泰隆尼亞綜合生產委員會 (CICC)的認可印章所示。40-90厘米貧瘠淺土層搭配當地物種覆蓋，配合節水灌溉技術培育出成熟果實。採收後經10天控溫發酵（25-28°C），分開桶進行冷浸漬與泵送循環，強化色素與單寧結構。酒液轉入法國橡木桶（225L/500L）進行20個月熟成。最後，Raimat El Moli 在來自維吉尼亞州的全新美國橡木桶中陳釀 12 個月。此後，Raimat Moli Cabernet Sauvignon 需要在瓶中陳釀半年，然後才開始銷售。

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