Name: Desiree by Chateau Bernadotte Rouge 2019 (750ml)
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Price: 320.0 HKD
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Desiree by Chateau Bernadotte Rouge 2019 (750ml)

Désirée by Château Bernadotte Rouge 2019 以53% Merlot及47% Cabernet Sauvignon調配，經長達5年熟成。黑莓、黑櫻桃與紅果交織香料及煙燻木香，口感圓潤柔順，單寧細緻而結構清晰，是 Bernadotte 以現代手法演繹 Médoc 風格的特色酒款。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

France 法國

Region 產區

Haut-Médoc, Bordeaux

Vintage 年份

2019

Producer 酒莊

Château Bernadotte

Wine Type 酒款

Bordeaux-Style Red Blend

Bottle Size 容量

750ml

Grape 葡萄品種

53% Merlot · 47% Cabernet Sauvignon

Alcohol 酒精濃度

13%

Maturation 熟成

5 Years · 1/3 Stainless Steel · 2/3 Oak

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TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Generous and expressive, with blackberry, black cherry and ripe red fruit layered with warm spice. Subtle scrubland, smoky wood and savoury notes add depth and character.

香氣豐富而鮮明，黑莓、黑櫻桃與成熟紅果率先展開，交織溫暖香料、灌木叢及淡淡煙燻木香，帶出成熟而具個性的鹹香層次。

PALATE

口感

Smooth and well structured, with juicy dark fruit supported by elegant, finely integrated tannins. Merlot brings roundness while Cabernet Sauvignon adds definition and savoury depth.

入口柔順而具清晰結構，多汁深色果味由細緻融合的單寧承托。 Merlot 帶來圓潤質感，Cabernet Sauvignon 則增添輪廓與深度，整體平衡而不失力量感。

FINISH

餘韻

Long and supple, with blackberry, spice and smoky wood lingering gracefully over polished tannins. The extended maturation brings a composed and harmonious finish.

餘韻悠長柔順，黑莓、辛香與煙燻木質氣息持續縈繞，單寧細緻而圓滑。長時間熟成令各種風味融合得更完整，收結成熟、從容而和諧。

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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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