Name: Desiree by Chateau Bernadotte Blanc De Noirs 2023 (750ml)
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Price: 320.0 HKD
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Desiree by Chateau Bernadotte Blanc De Noirs 2023 (750ml)

Désirée Blanc de Noirs 2023 是 Château Bernadotte 的創新白酒，以98% Merlot及2% Cabernet Sauvignon紅葡萄釀成。白桃、柑橘與細緻香料交織礦物氣息，酒體豐盈而酸度清新，口感純淨細緻，展現 Blanc de Noirs 獨特的輕盈與層次。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

France 法國

Region 產區

Médoc, Bordeaux

Vintage 年份

2023

Producer 酒莊

Château Bernadotte

Classification 級別

Vin de France

Bottle Size 容量

750ml

Grape 葡萄品種

98% Merlot · 2% Cabernet Sauvignon

Alcohol 酒精濃度

13%

Winemaking 釀造

Low-Oxygen Pressing · 16–18°C Fermentation · 5 Months Lees Stirring

DISCOVER THE ESTATE 探索 Château Bernadotte 酒莊故事 →

TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Fresh and refined, with white peach and bright citrus layered with delicate spice. Subtle mineral notes bring further clarity and an elegant, lifted character.

香氣清新細緻，以白桃與明亮柑橘果香為主調，交織淡雅香料氣息，並帶細微礦物感，整體純淨而富有輕盈層次。

PALATE

口感

Full yet remarkably fresh, combining ripe fruit with lively acidity and a smooth, finely textured palate. Citrus and peach are balanced by subtle mineral and spicy nuances.

酒體具一定豐盈度，卻保持鮮明清爽感。成熟白桃與柑橘果味配合活潑酸度，細緻礦物及辛香氣息令口感更具輪廓與平衡。

FINISH

餘韻

Clean and persistent, with citrus, white peach and mineral freshness lingering gracefully. The finish is crisp, balanced and gently textured from its lees ageing.

餘韻清爽而持久，柑橘、白桃與細緻礦物氣息持續延伸。酒泥培養帶來柔和質感，收結俐落平衡，保留充足清新活力。

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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