Name: Raimat Cava El Cim del Turo ECO
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Price: 240.0 HKD
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Raimat Cava El Cim del Turo ECO

Raimat Cava El Cim del Turó ECO 為西班牙有機 Cava，以傳統瓶中二次發酵法釀製。清新柑橘、青蘋果與白花交織細緻烘焙氣息，氣泡幼細持久，酸度明亮，口感清爽而帶淡淡奶油質感，乾淨俐落，適合餐前或搭配海鮮輕食。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

Spain 西班牙

Region 產區

D.O. Cava · Catalonia

Vintage 年份

Non-Vintage

Producer 酒莊

Raimat

Wine Type 酒款

Organic Cava · Sparkling Wine

Bottle Size 容量

750ml

Winemaking 釀造

Traditional Method

Certification 認證

Organic · ECO

Serving 建議溫度

6–8°C

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TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Fresh and expressive, with crisp citrus, green apple and white flowers at the core. Delicate notes of stone fruit and subtle pastry nuances add complexity while preserving a bright, clean character.

香氣清新而鮮明，以柑橘、青蘋果與細緻白花為核心，伴隨淡雅核果及輕柔烘焙氣息。芳香明亮乾淨，展現有機 Cava 清爽俐落的個性。

PALATE

口感

Crisp and lively, with fine bubbles carrying citrus and orchard fruit across the palate. Bright acidity gives freshness and tension, while lees ageing contributes a subtle creamy texture and gentle savoury depth.

入口清脆而充滿活力，細緻氣泡承托柑橘與果園水果風味。明亮酸度帶來清爽張力，瓶中酒泥熟成則增添淡淡奶油質感及細緻鹹香層次。

FINISH

餘韻

Clean and refreshing, with citrus, green apple and subtle pastry notes lingering alongside persistent fine bubbles. The finish is dry, poised and elegantly fresh.

餘韻乾淨清爽，柑橘、青蘋果與淡雅烘焙氣息隨細緻氣泡持續延伸。清新酸度貫穿收結，整體乾爽、平衡而輕盈俐落。

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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