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Le Petit Mouton 2021

Le Petit Mouton 2021

Le Petit Mouton 2021 以77% Cabernet Sauvignon為核心，紅莓、黑加侖子與櫻桃交織牡丹、薄荷、石墨及辛香。酒體濃密多汁，單寧圓潤絲滑，酸度明亮，展現2021年份經典、清新而結構鮮明的 Pauillac 風格。

至2026-09-23T16:00:00.000+00:00截止 指定分類，【中秋早鳥優惠】全場酒款消費滿 HK$600，即贈 El Miracle Nº5 Bobal Rosa 乙支（價值 HK$100）

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WINE AT A GLANCE

酒款資料
Country 國家
France 法國
Region 產區
Pauillac, Bordeaux
Vintage 年份
2021
Producer 酒莊
Château Mouton Rothschild
Classification 級別
Second Wine of Château Mouton Rothschild
Bottle Size 容量
750ml
Grape 葡萄品種
77% Cabernet Sauvignon · 19.5% Merlot · 3% Cabernet Franc · 0.5% Petit Verdot
Alcohol 酒精濃度
13%
Maturation 熟成
French Oak · 50% New Oak
DISCOVER THE ESTATE 探索 Château Mouton Rothschild 木桐酒莊故事 →

TASTING NOTES

品飲筆記
AROMA
香氣

Fresh and highly expressive, with red berries, blackcurrant and cherry layered with peony and fresh mint. Graphite, liquorice and subtle dark chocolate add further depth and classic Pauillac character.

香氣清新而富表現力，紅色莓果、黑加侖子與櫻桃 交織牡丹花及新鮮薄荷， 其後浮現石墨、甘草與淡淡黑朱古力氣息， 展現細緻而經典的 Pauillac 個性。

PALATE
口感

Dense and muscular on entry, opening into a full and juicy mid-palate. Red and dark fruit is framed by rounded, silky tannins, while lively acidity brings freshness, precision and excellent balance.

入口濃密而具力量，中段逐漸展現豐滿多汁的果味。 紅黑果香由圓潤絲滑的單寧包裹， 明亮酸度帶來清新感與精準輪廓， 整體既有深度，亦保持漂亮平衡。

FINISH
餘韻

Long and balanced, with cassis, mint, graphite and spice lingering over silky tannins. White pepper emerges on the finish, adding freshness and an elegant savoury lift.

餘韻悠長而平衡，黑加侖子、薄荷、石墨與辛香持續延伸， 絲滑單寧令收結細緻從容。 最後浮現鮮明白胡椒氣息， 為酒款增添清新感與優雅鹹香層次。

CRITICS' SCORES

專業酒評
95
James Suckling
94
Decanter
93
Jeb Dunnuck

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