Name: Château Bernadotte Fournas 2011
Brand: Chateau Bernadotte
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Price: 248.0 HKD
Availability: InStock

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Château Bernadotte Fournas 2011

Château Fournas Bernadotte 2011 來自 Haut-Médoc，以55% Cabernet Sauvignon及45% Merlot調配。黑加侖子、深色莓果交織雪松、皮革、可可與煙草氣息，口感成熟柔順，帶經典 Médoc 的泥土與鹹香層次，並曾獲 Bordeaux 葡萄酒大賽銀獎。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

France 法國

Region 產區

Haut-Médoc, Bordeaux

Vintage 年份

2011

Producer 酒莊

Château Fournas Bernadotte

Appellation 產區級別

Haut-Médoc AOC

Bottle Size 容量

750ml

Grape 葡萄品種

55% Cabernet Sauvignon · 45% Merlot

Alcohol 酒精濃度

13.5%

Winemaking 釀造

Cold Pre-Fermentation Maceration · Traditional Vinification

DISCOVER THE ESTATE 探索 Château Bernadotte 酒莊故事 →

TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Mature and classically Médoc, with blackcurrant and dark berries layered with cedar, leather and earthy notes. Subtle smoke, liquorice and violet bring additional complexity.

香氣成熟而富經典 Médoc 個性，黑加侖子與深色莓果交織雪松、皮革及泥土氣息，伴隨淡淡煙燻、甘草與紫羅蘭，層次從容而富成熟感。

PALATE

口感

Medium-bodied and composed, with black fruit and cassis supported by supple tannins. Cedar, chocolate and savoury earth add depth, while balanced acidity keeps the palate fresh and defined.

中等酒體，黑果與黑加侖子果味由柔順單寧承托，雪松、朱古力與鹹香泥土氣息增添深度。酸度平衡而清晰，令成熟酒體仍保持俐落輪廓。

FINISH

餘韻

Persistent and savoury, with cassis, cedar, cocoa, tobacco and gentle spice lingering through the finish. Softened tannins give the wine a polished and approachable close.

餘韻持久而帶鹹香感，黑加侖子、雪松、可可、煙草與細緻香料持續延伸。經歲月柔化的單寧令收結更加圓潤，整體成熟、平衡而易於欣賞。

AWARD

酒款獎項

Silver Medal

Concours de Bordeaux – Vins d'Aquitaine 2013

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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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