Name: Chateau Mouton Rothschild 2021
Brand: Chateau Mouton Rothschild
SKU: 67b6aeca2fb45e0011d01f13
Price: 5080.0 HKD
Availability: InStock

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Chateau Mouton Rothschild 2021

Château Mouton Rothschild 2021 以89% Cabernet Sauvignon為核心，黑莓、黑加侖子交織鳶尾花、雪松及辛香。酒體多汁而精準，單寧細緻，礦物感鮮明；2021較經典清新的年份個性，令木桐一貫的力量多添優雅與平衡。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

France 法國

Region 產區

Pauillac, Bordeaux

Vintage 年份

2021

Producer 酒莊

Château Mouton Rothschild

Classification 級別

1855 Premier Grand Cru Classé

Bottle Size 容量

750ml

Grape 葡萄品種

89% Cabernet Sauvignon · 10% Merlot · 1% Cabernet Franc

Alcohol 酒精濃度

13.1%

Maturation 熟成

18 Months in French Oak · 100% New Oak

DISCOVER THE ESTATE 探索 Château Mouton Rothschild 木桐酒莊故事 →

TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Intense and elegant, with blackberry and blackcurrant layered with iris and delicate floral notes. Spice, cedarwood, graphite and subtle tobacco bring depth and classic Pauillac complexity.

香氣濃郁而優雅，黑莓與黑加侖子交織鳶尾花及細緻花香，其後浮現辛香、雪松、石墨與淡淡煙草氣息，展現深邃而經典的 Pauillac 層次。

PALATE

口感

Succulent and beautifully balanced, with black fruit and ripe cherry supported by refined, savoury tannins. Fresh acidity and fine mineral tension give the palate impressive precision, harmony and poise.

入口多汁而平衡，黑色水果與成熟櫻桃果味鮮明，由細緻而帶鹹鮮感的單寧承托。清新酸度與礦物張力令酒體更具精準輪廓，在力量、和諧與優雅之間取得漂亮平衡。

FINISH

餘韻

Long and mineral-driven, with blackcurrant, cherry, cedar and spice unfolding gradually. Polished tannins and vibrant freshness carry the finish with remarkable persistence and finesse.

餘韻悠長而富礦物感，黑加侖子、櫻桃、雪松與辛香逐步延伸。精緻單寧與明亮清新感一直貫穿收結，餘味持久而細膩，展現一級莊應有的從容與深度。

CRITICS' SCORES

專業酒評

James Suckling

Wine Enthusiast

Decanter

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