Château Beychevelle 龍船酒莊

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Château Beychevelle 龍船酒莊

Château Beychevelle (龍船酒莊) 是一個備受推崇的葡萄酒莊園，位於波爾多北部 Haut-Médoc 葡萄酒產區的 Saint-Julien 產區，位於吉倫特河河口的左岸。在 1855 年的波爾多分級中，它被列為第四級。

酒莊的核心葡萄園位於吉倫特河邊的兩塊臺地上，臺地形成于貢茲冰期，由厚厚的加龍河砂礫土構成，是赤霞珠的理想之家，而且從城堡的臺階就能看到這條大河這對孕育傑出美酒起到了保護和氣候調節的重要作用。龍船酒莊占地250公頃，其中的90公頃種植葡萄樹，龍船酒莊一貫注重保護環境和風土。不單單是遵守ISO14001的標準和合理化種植管理，還在部分田塊上實現了有機農業。

龍船酒莊的全新酒窖與葡萄園完美匹配，每株葡萄樹都能在這個以田塊為作業單位的發酵車間內找到屬於自己的位置，每種風土都能夠充分釋放出自身的繁複與深邃。新酒窖更為寬敞也更有空間感，還配有極為精准的溫控設施以及“定制型”浸皮管理模式。