每年 5 月 9 日是全球 Moscato 愛好者的節日——Moscato Day。​這一天，無論是初嘗甜酒的新手，還是資深的葡萄酒收藏家，都會舉杯慶祝這款香氣撲鼻、果味濃郁的甜氣泡酒。​今年，DDdim 特別推薦來自義大利 Veneto 地區的有機酒款：Fidora Moscato Spumante Demi Sec，讓你在這個特別的日子裡，享受一場甜美的微醺之旅。

Moscato Day 2025 Hong Kong

Moscato Day 的由來與意義

每年 5 月 9 日 是全球 Moscato 愛好者的共同節日 —— Moscato Day。這個甜美又帶點儀式感的日子，最早由美國加州知名酒莊 Gallo Family Vineyards 於 2012 年所創立，旨在讓更多人認識這款香氣豐富、果味明快的甜氣泡酒，並推廣其多元的飲用情境與搭餐潛力。

Moscato 的名稱源自 Muscat 葡萄品種，它是人類釀酒歷史上最古老的葡萄之一，早在古希臘羅馬時代就已栽培記載，並於 文藝復興時期在義大利廣泛釀製成甜酒。Muscat 擁有獨特的橙花、蜂蜜與成熟熱帶水果香氣，入口香甜而不膩，酒精度通常介於 5%–7%，氣泡輕盈細緻，因此成為不少甜酒新手與女性消費者的入門首選。

 

Moscato 的風味特徵與品飲建議

Moscato 酒款以其芳香四溢的特性著稱，常帶有桃子、橙花、蜂蜜和柑橘的香氣。​口感上，甜度適中，酸度清新，氣泡細緻，適合搭配各式甜點、水果或作為開胃酒。​此外，Moscato 也常被用來調製清爽的雞尾酒，如 Moscato Sangria 或 Moscato Mule，為聚會增添趣味。​

 

​Fidora Moscato Spumante Demi Sec 開箱評測

來自義大利 Veneto 地區的 Fidora 酒莊，擁有超過一世紀的釀酒歷史，並致力於有機和生物動力法的種植方式。​其出品的 Fidora Moscato Spumante Demi Sec，採用 Muscat 葡萄釀製，呈現淡稻草黃色，散發出白橙花、柑橘和鼠尾草的香氣。​口感中等甜度，果味豐富且優雅，礦物質與酸度平衡良好，酒精度為 10%，非常適合在 Moscato Day 與親友共享。

​搭配建議：Moscato 與美食的完美結合

Moscato 的甜美與清新的特性，使其成為多種美食的理想搭配：​

  • 甜點：​如馬卡龍、芝士蛋糕、水果塔等。
  • 水果：​特別是莓果類，如草莓、藍莓。
  • 亞洲料理：​如泰式或中式的微辣菜餚，Moscato 的甜度可中和辣味。

  • 輕食：​如沙拉、海鮮或白肉料理。

     

結語

無論你是甜酒新手、節日送禮挑選者，還是正在尋找一款能為生活添點「微醺甜氣」的葡萄酒，Fidora Moscato Spumante Demi Sec 都值得一試。它不只是一瓶酒，更是 Moscato Day 當天為自己及親友舉杯慶祝的完美理由。這個 5 月 9 日，就讓甜氣泡酒為你帶來最優雅的節日氛圍吧！

 

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常見問題（FAQ）

Q1：Moscato 是什麼酒？

A1：Moscato 是以 Muscat 葡萄釀製的甜型白葡萄酒，通常帶有果香和花香，酒精度較低，適合初學者或喜愛甜酒的人士。​

Q2：Moscato 適合搭配哪些食物？

A2：Moscato 適合搭配甜點、水果、輕食或微辣的亞洲料理，其甜度可中和辣味，提升整體風味。​

Q3：Fidora Moscato Spumante Demi Sec 有何特色？

A3：Fidora Moscato Spumante Demi Sec 來自義大利 Veneto 地區的有機酒莊，酒體呈淡稻草黃色，帶有白橙花、柑橘與鼠尾草的香氣。口感平衡，帶有細緻氣泡與恰到好處的甜度，酒精度適中，既保有 Moscato 的親和力，又具備義大利氣泡酒的清爽層次，特別適合與甜點、水果或輕食搭配飲用。