Name: Marraso Modern Malbec 2023
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Price: 100.0 HKD
Availability: InStock

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Marraso Modern Malbec 2023

紫紅色酒液泛著深邃的宝石光澤，入口柔滑圓潤，李子與櫻桃的鮮果香氣中暗藏蜂蜜與果醬的甜暖底蘊，隨時間推移浮現坚果與杏仁的烘焙尾韻。

Region: Agrelo, Mendoza, Argentina
Grapes: 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon
Alcohol Content: 13.5%
Wine Type: Red Wine
Serving Temperature: 14°-15° C
Food Match: 烤肉、博洛尼亞醬千層麵、煙燻芝士
陳釀潛力：+5年

至2025-08-30T16:00:00.000+00:00截止指定分類，購買任何葡萄酒滿$800送Patrick Cox 單支裝酒袋乙個，滿$1200送Patrick Cox 雙支裝酒袋乙個(顏色隨機送出)

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Marraso年輕、純淨、低調的葡萄酒，帶有安地斯山脈的氣息。採用 100% 天然酵母製成，並經過素食認證。

2023年份經歷極端氣候考驗：葡萄萌芽期遭遇9-10月異常乾旱，10月3日霜凍重創門多薩三大產區，導致產量銳減。冬季反常降雨延續至隔年2月，延誤採收節奏。精準把握赤霞珠在乾冷冬季凝練的高酸度與花果香，以手工採摘確保果實完整。冷浸漬喚醒果皮酚類物質，天然酵母發酵賦予有機酸度，10%酒液經法國與美國新橡木桶陳釀，最終在不锈钢罐沉澱出冷冽年份特有的清新張力。

Residual Sugars: 1,96g/L

Total Acidity: 5,4 G/L

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