Name: Artesa Los Carneros Pinot Noir 2021
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Price: 340.0 HKD
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Artesa Los Carneros Pinot Noir 2021

以烘焙香料氣息為前奏，帶出熟透的紅櫻桃與李子果香，尾韻沉入雪松木香。酒液呈深邃紫紅，果香成熟卻不過分厚重，單寧細膩，結構緊實卻不失流暢感。酒體濃郁度極致，黑莓，巧克力與黑李子的濃郁香氣中，隱藏著黑莓果醬般的質感。餘韻帶著烘烤橡木與成熟果实的協調韻律。

Region: Los Carneros, U.S.A.
Grapes: 100% Pinot Noir
Alcohol Content: 14.1%
Wine Type: Red Wine
Food Match: 牛肉，羊肉，豬肉，羊芝士，甜菜，鮭魚，鴨肉

至2025-08-30T16:00:00.000+00:00截止指定分類，購買任何葡萄酒滿$800送Patrick Cox 單支裝酒袋乙個，滿$1200送Patrick Cox 雙支裝酒袋乙個(顏色隨機送出)

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聖巴勃羅灣（San Pablo Bay）的海洋調節，晨霧滯留與午後冷風形成「溫度緩衝層」，晨間陽光驅散霧氣後，漸進升溫延長葡萄成熟期，完美平衡酸度與果香積累。酒莊精選三塊標竿葡萄園，夜間採收後以「香檳循環」整串壓榨，萃取清透果汁。30%於中性法國橡木桶，70%於不銹鋼槽進行酒精發酵，混合天然與人工酵母，40%酒液接續苹乳轉化。酒泥陳釀9個月並每月搅桶，賦予酒體綿密質感與層次深度。

Production: 5,000 cases

Total Acidity: 6,2 G/L

PH: 3,45

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