Name: Penfolds Grange Bin 95 Shiraz 2015
Brand: Penfolds
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Price: 3960.0 HKD
Availability: InStock

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Penfolds Grange Bin 95 Shiraz 2015

Penfolds Grange Bin 95 2015 是澳洲最具代表性的旗艦酒款之一，以 98% Shiraz 配少量 Cabernet Sauvignon，並於全新美國橡木桶熟成20個月。深色莓果、甘草、咖啡、石墨與鹹香層次深邃，酒體雄厚集中，單寧強勁而細緻，展現非凡陳年潛力。

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WINE AT A GLANCE

酒款資料

Country 國家

Australia 澳洲

Region 產區

South Australia

Vintage 年份

2015

Producer 酒莊

Penfolds

Collection 系列

Grange · Bin 95

Bottle Size 容量

750ml

Grape 葡萄品種

98% Shiraz · 2% Cabernet Sauvignon

Alcohol 酒精濃度

14.5%

Maturation 熟成

20 Months in New American Oak Hogsheads

DISCOVER THE ESTATE 探索 Penfolds 奔富酒莊故事 →

TASTING NOTES

品飲筆記

AROMA

香氣

Powerful and expressive, with dark berry fruit layered with liquorice, roasted coffee and black olive. Earth, malt and subtle savoury notes add remarkable depth and complexity.

香氣強勁而富表現力，濃郁深色莓果交織甘草、烘焙咖啡與黑橄欖，隨後浮現泥土、麥芽及細緻鹹香氣息，層次深邃而極具 Grange 標誌性風格。

PALATE

口感

Monumental and concentrated, with dense dark fruit supported by formidable yet seamlessly integrated tannins. Graphite, ironstone, iodine and black ink bring savoury and mineral complexity.

酒體雄厚集中，深色水果果味濃密，由強勁卻高度融合的單寧結構承托。石墨、鐵礦石、碘與墨水般的風味層層展開，帶來深沉的鹹鮮與礦物複雜度。

FINISH

餘韻

Exceptionally long and commanding, with persistent blackberry, liquorice, graphite and savoury spice. The oak is seamlessly absorbed, leaving immense structure, balance and extraordinary ageing potential.

餘韻格外悠長而有氣勢，黑莓、甘草、石墨與鹹香辛料持續縈繞。新美國橡木已與酒體高度融合，收結展現龐大結構、出色平衡及極佳陳年潛力。

CRITICS' SCORES

專業酒評

100

James Suckling

Jeb Dunnuck

Wine Advocate

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